Un jour chez Thierry

Mises à jour de décembre, 2020 Activer/désactiver les fils de commentaires | Raccourcis clavier

• 

  admin3600 13 h 21 min le 15 December 2020 Permaliens  

  Découvrir Alexandrie 

  Petite ville en forme de ruban, Alexandrie traverse la côte méditerranéenne sur plusieurs 20 km sans s’aventurer à plus de 5 km à l’intérieur des terres – c’est une véritable ville au bord de l’eau. L’Excellent Corniche longe le port est d’Alexandrie, avec une série de plages de la ville. Des tramways circulant au tarif d’escargot dans toute la ville, complétés par des véhicules et des minibus. L’endroit central animé est assez petit pour se promener. La population humaine d’Alexandrie n’est plus l’extraordinaire mélange d’avant-garde d’Égyptiens, de Grecs, d’Anglais, de Français et d’Italiens qui a fait de la ville sa force des XIXe et XXe siècles. Il y a eu 300 000 personnes dans les années 40, dont environ 40% étaient en fait des touristes; les millions d’aujourd’hui sont presque spécifiquement égyptiens. Ce qui a modifié la vision d’Alexandrie à elle seule – le peuple égyptien de la classe fonctionnelle au sein de l’étalement urbain croissant de la ville a, selon certains, reconquis la région au cœur des conservateurs du pays. Cela dit, Alexandrie est définitivement un endroit éloigné les uns des autres mais toujours, en attendant un minimum de vues, ce qui signifie que le climat reste beaucoup plus cosmopolite que n’importe quel autre endroit en Égypte, au moins dans le clé métropolitaine de la ville. Alexandrie était la capitale de l’Égypte depuis sa fondation par Alexandre le fantastique en 332 avant notre ère jusqu’à sa reddition face aux facteurs arabes apportés par? Amr ibn al-? A? en 642 CE. L’une des plus grandes régions métropolitaines d’Égypte, Alexandrie est également son principal port maritime et un centre industriel majeur. La zone concerne les eaux méditerranéennes du côté américain du delta du Nil, à environ 114 km (183 km) au nord-ouest du Caire en Égypte. Alexandrie a longtemps occupé une place unique dans la pensée créative favorisée en vertu de l’association avec Alexandre et Cléopâtre. Alexandrie a joué un rôle vital dans la préservation et l’envoi des coutumes helléniques vers la plus grande communauté méditerranéenne et a été un creuset d’érudition, de piété et de politique ecclésiastique au début de l’histoire chrétienne. Même s’il a été affirmé qu’Alexandrie avait diminué en raison de sa conquête par les Arabes musulmans au 7ème siècle de notre ère, ce type d’affirmation est trompeur. Alors que la primauté politique de la ville a été perdue une fois que les fonds ont été transférés à l’intérieur, Alexandrie a continué à être un centre important des procédures navales, du commerce maritime et de la production artisanale. Comme en retard car au XVe siècle, la ville a prospéré comme étant un point de transport dans l’industrie réalisée entre vos mers de couleur rouge et aussi le bassin méditerranéen.

   
• 

  admin3600 9 h 11 min le 12 December 2020 Permaliens  

  Savoir survivre 

  Il y a encore 2 heures de soleil, amplement de temps pour vraiment le faire retourner au camp en offrant qu’il est capable de le trouver. Jason Rasmussen pousse à travers une autre partie du nettoyage, à la recherche de sa tente et de ses matériaux. Il aurait dû traverser son camp il y a des heures. Au contraire, il a fait de la randonnée parce que juste avant midi. Il est presque 4. Un minimum de pluie n’a pas redémarré, pense-t-il. Il traverse encore une autre épaisse parcelle de forêt, souhaitant découvrir la longue étendue d’eau, l’étroit lac à l’extrémité nord duquel il campait. S’il peut penser que c’est le cas, il peut trouver sa tente. S’il est capable de placer sa tente, il peut allumer une flamme, sortir de ces vêtements humides et aussi avoir quelque chose à manger. À ce stade, il sait que la nourriture le fera se sentir mieux. Il est déjà capable de parfumer le poulet teriyaki de première qualité séché à la serrure. Et si je ne découvre pas la tente? Il ne se permet pas de contempler la dévastation. Il sait qu’il est insensé de se fustiger parce qu’il n’a pas emballé les allumettes dans son sac de taille, avec les craquelins, le thon, le sifflet et la lame. Idiot, pense-t-il, avant de pouvoir étouffer l’idée. Il fait une pause, ouvre son sac à la taille et fouille de nouveau son contenu. Il tapote les poches de son manteau et de son pantalon, juste pour être sûr. Pas de costumes. Bushwhacking dans les bois humides l’a laissé trempé et frais. Cependant, s’il trouve le lac. . . . Vingt mètres en arrière, il reconnaît l’éclairage. Il y a une pause dans la collection d’arbres! Il a enfin trouvé cette eau étirée cachée. Il s’accorde une seule brève minute de souhait. Il pousse à travers le bord de la brosse. Un sentiment d’intervention divine, de délivrance commence à laver plus que lui. Il peut pratiquement vraiment sentir la chaleur de son feu. Il éclate du mur de la forêt et le voit: une autre tourbière. Il est surpris. Il le regarde, se demandant quand ce n’est qu’un fantasme. Un mal de tête. Sa troisième tourbière en 2 fois! Il apparaît à travers sa surface. Cela paraît bien plus fort que les deux qu’il a croisés hier. Et c’est plus étroit. Il apparaît à sa gauche, mais la surface plane et sans arbres de la tourbière s’étend aussi loin qu’il peut voir. Il apparaît à droite et voit exactement le même écart interminable. Il n’y a absolument aucun moyen qu’il puisse s’y promener. Mais il est sûr que juste après cette tourbière, il rencontrera le lac – son lac qui s’étend devant son camp comme un large boulevard clair. Mais les tourbières sont dangereuses. Jason Rasmussen ne sera pas un randonneur forestier expérimenté, mais il le sait bien. Les tourbières sont des masses de végétation flottante, des estuaires et des rivières et des îles de buttes herbeuses flottantes. Ils peuvent être ancrés par endroits, ce qui donne au sol une apparence ferme. Vous pouvez mettre le pied sur ce qui semble être un sol solide. Et cela peut vraiment sembler fort. Cependant, lorsque vous lui donnez tout votre poids, la mince surface végétale peut soudainement bâiller et se désintégrer, et vous pouvez diminuer comme un rock and roll dans n’importe quel niveau d’eau sous-jacent. Jason imagine la fissure inattendue, le plongeon, la sensation d’apesanteur de son corps alors qu’il tombe dans de l’eau potable glaciale – ne touchant pas le fond à la surface alors qu’il regarde la dernière lueur du soleil disparaître entre les lèvres de sphaigne qui se referment. Allez, il se rattrape. Mettez la main sur vous-même. Qu’est-ce qui se passe avec toute la négativité? Il se raconte le succès d’hier dans la tourbière. Et Jason sait qu’il doit passer par celui-ci. Il n’y a absolument aucun autre moyen. Il connaît son lac, son campement et ses matériaux de relaxation juste après la prochaine augmentation. Il peut le sentir. Et la mi-journée avance. Il est froid, mouillé, épuisé et affamé. Les Tootsie Rolls qu’il a consommés il y a plus d’une heure ont fait de petits pour calmer le grognement de son estomac. Il recherche tout chèque adhérer. Il ramasse une longue branche de mélèze laricin et la taille en un poteau durable de 5 pieds. Il fait son premier pas en poussant la pelouse et la fougère de la tourbière. Il offre, mais à peine. Il marche dessus. Il conserve. À travers l’écart de 20 pieds, il peut voir de nombreuses marques de poches de pieds de large remplies d’eau potable sombre. Mais il peut aussi voir un certain nombre de points d’ancrage possibles à travers le labyrinthe nid d’abeille. Il force sa perche d’essai vers l’avant. Il trouve un hummock ferme supplémentaire et marche dessus. Il donne, stage de survie mais garde. Il continue à traverser la tourbière, en effectuant d’abord des essais avec sa longue perche. Deux fois les gros employés écrasent la surface herbeuse. À chaque fois, il fait marche arrière, sélectionne des itinéraires alternatifs vers la gauche et ensuite vers la droite, à la recherche d’un sol plus solide. Chaque fois, il avance. Enfin, il arrive à l’intérieur de 7 pieds du bord le plus éloigné. Trop de sauts. Il pousse le poteau en avant, criblant, sondant la surface tordue. Il conserve. Il se rend compte qu’il est capable de sauter de sa position actuelle, de planter un pied sur la zone solide et près de l’espace entre cette butte et le bord de la tourbière d’un seul bond.

   
• 

  admin3600 16 h 45 min le 3 December 2020 Permaliens  

  D’ou nait l’envie de savourer du vin 

  Les vins sont enivrés dans le monde entier et les caractéristiques ont été intoxiquées par différentes cultures pendant plus longtemps que vous ne l’imaginez probablement. Les gens présentent fréquemment le passage du vino dans le monde entier vers les Romains, et cela semble logique, car ils ont conquis la moitié du monde et exporté leurs raffinements sociétaux avec eux. Cependant, la cave la plus ancienne connue pour être présente a été trouvée dans une grotte en Arménie vers 4100 avant JC, ainsi que les restes de fruits frais fermentés et de riz en Chine ont été découverts près de 3000 ans juste avant la découverte arménienne, en 7000. AVANT JC. Cela dit, les Romains ont réussi plus que toute autre société juste avant ou depuis à distribuer les plaisirs du liquide de raisin fermenté. De nos jours, il y a beaucoup de vins variés de qualité supérieure que vous n’auriez pas réussi à essayer, mais vous existez depuis très longtemps. Cela peut devenir vraiment un peu écrasant lorsque vous êtes confronté à la fin – beaucoup moins de rangées de nombreuses boissons au vin lorsque vous visitez, obtenez un pot de couleur rouge pour compléter votre steak! Cette publication vous montrera tout ce que vous aimeriez découvrir sur le vino et vous permettra de maîtriser l’art de l’appariement pour vous assurer que chaque pot que vous débouchez est à la fois un délice pour votre palais avec un excellent ami pour le repas, et même une fonction que vous organisez. Beaucoup de gens prétendent que vous fournir comme le vino, peu importe qu’il s’agisse d’un partenariat régulier. Si vous choisissez des vins de couleur blanche avec votre steak et du vin de couleur rouge avec votre poisson, allez-y – le globe ne finira pas puisque vous avez choisi la mauvaise nuance de vin rouge! Néanmoins, si vous cherchez à convaincre, et que vous souhaitez faire l’alliance idéale de la gastronomie, du vin et de l’ambiance, vous trouverez tout ce que vous avez à savoir sur cette page. Négociez plus bas et savourez le voyage en apprenant à associer des boissons au vin avec des aliments similaires à un bon sommelier. Vous pouvez vous demander pourquoi vous devriez comprendre le passé du vin rouge, alors que tout ce à quoi vous pensez vraiment est la façon dont vous le combinez avec des produits alimentaires ou choisissez des vins pour des situations spécifiques dans cet article et aujourd’hui. Même ainsi, pour tirer le meilleur parti de tout, vous devez savoir quelque chose du scénario arrière, et le vin rouge n’est pas différent. Alors, voici un pot – ou peut-être qui devrait être mis en bouteille! – réputation de la plus ancienne boisson au monde. Comme cela a été décrit dans le lancement, le vin rouge ou tout ce qui est très comparable continue d’être fabriqué et apprécié depuis au moins 7000 ans avant JC. Et il y a quelques preuves que les raisins ont été réellement cultivés en Mésopotamie aussi longtemps que 6000 avant JC, tandis que la toute première preuve de génération de vin rouge à l’échelle professionnelle arrive a été trouvée en Phénicie autour de 3000 avant JC. Le mot phénécien pour le vin – cherem spécifie une boisson à base de raisin. Il existe plusieurs références bibliques aux vins, quelques érudits étant simplement sûrs que Cana – où le miraculeux s’est produit de votre eau se transformant en vins – est proche de Tyr en Phénicie. En fait, les Cananéens étaient en fait des buveurs de vino excités, qui mouraient parfois en buvant un excès de vin fort. Il n’y a évidemment rien de nouveau sous le soleil! À cette époque, la majorité des vins ingérés était bu au moment des repas, et le plus souvent il était dilué avec de l’eau. Donc, la pratique d’associer le vin avec les aliments est une des premières, aucune technologie des critiques de vin modernes! Ce n’est que lors de certains rites religieux que des vins naturels et purs ont été pris. Il est certain que certaines personnes sont devenues intoxiquées en conséquence, et donc la croyance était qu’être ivre était vraiment un statut religieux, car cela ne semblait avoir lieu que lorsque des rituels avaient lieu. Rappelez-vous généralement, le vin était bu à la table de la cuisine, en même temps que les gens en buvaient, et il était dilué. Les anciens n’étaient pas au courant de la façon dont l’alcool agit dans votre corps, et ils imaginaient que les ivrognes pouvaient communiquer avec les dieux et devenir effectivement des voies d’interaction terrestres. Par conséquent, il était considéré comme quelque chose de spécial de devenir intoxiqué.